Kafa je napitak bez kog veliki broj ljudi ne može ni da zamisli da započne svoj dan. Mnoga istraživanja često dokazuju da kafa ima brojne benefite na zdravlje, neki da je loša, ali uz ove dodatke ona zaista postaje energetska bomba za cijeli dan.
Radi se o mešavini kokosovog ulja, kakaa i prirodnog šećernog alkohola (eritritol) kojeg zovu i zdravom zamenom za klasični šećer.
Svako jutro se kašičica te smjese dodaje u vruću kafu. Oni koji su isprobali ovu metodu dobijanja energije kažu da zaista pomaže.
Inače, kakao je bogat gvožđem, bakrom, magnezijumom, manganom, kalijumom, fosforom, cinkom i selenom. Osim toga, kakao je namirnica koja ima izuzetno puno antioksidansa, više od većine druge hrane.
Uloga kokosovog ulja je usporavanje probave kofeina i smanjivanje neželjenog efekta kafe. Ono sadrži određene zasićene masne kiseline koje se lako razgrađuju i relativno brzo pretvaraju u energiju. Kombinacija kokosovog ulja i kofeina smanjuje dramatične uspone i padove energije u tijelu i obezbjeđuje energiju koja je dugotrajnija i stabilnija.
Takođe, masne kiseline kakve su u kokosovom ulju smanjuju apetit i osećaj gladi pa mogu doprineti gubitku suvišnih kilograma. Prema jednoj studiji, ljudi koji namirnice s takvim masnim kiselinama jedu za doručak, obično ručaju kasnije od onih koji nemaju takvu naviku.
Recept za tu mješavinu:
Sastojci:
- šoljica (od 2,5 dcl) omekšanog kokosovog ulja
- šoljica (od 2,5 dcl) kakaa
- 3 kašičice eritritola
Postupak:
Sve sastojke dobro promiješajte, tako da smesa bude glatka pa je stavite u teglu i u frižider da postane čvrsta. Potom teglu čuvajte u ormariću pored kafe i dodajte u jutarnju šoljicu omiljenog napitka – po jednu kašičicu. Miješajte dok se ne otopi
