Mršavljenje nije lak proces, ali postoje recepti koji mogu da vam olakšaju ukoliko ste riješeni da na tom putu uspijete. Jedan od njih je recept za domaću supu od koje se gube kilogrami. Pravi se jednostavno od povrća, glavni sastojak je celer. Ovo povrće ima veoma malo kalorija, što ga čini odličnim saveznikom pri mršavljenju.
Sastojci:
biber i so po ukusu
1,5 litara vode
500 g korijena celera
2 jabuke
1 litar bujona od povrća (200 g kupusa, 1 luk, 1 šargarepa, lovorov list, nekoliko čenova bijelog luka)
120 ml kokosovog mlijeka
maslinovo ulje
Priprema:
Prvo pripremamo čorbu od povrća. Stavite u šerpu isečen luk, šargarepu, beli luk, lovor i kupus. Nalijte vodom i kuhajte 20 minuta. U šerpi na malo ulja propržite seckan celer i seckanu jabuku. Dodajte 1 litar bujona od naše čorbe od povrća. Začinite i krčkajte 25 minuta. Sklonite sa ringle kada celer omekša, dodajte kokosovo mlijeko i štapnim mikserom izblendajte. servirajte u tanjiru sa malo maslinovog ulja i peršunom.
Izvor: Stvar ukusa